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●玄米ダイエット

●玄米とは
玄米とは、収穫した米から籾殻(もみがら)だけを取り除いたもので、ぬかと胚芽(はいが)が残った状態ものです。
ここから精米され、ぬかだけを取り除いたものが白米になります。
ちなみに発芽米は胚芽を発芽させたものになります。
つまり玄米と普段食べている白米とは、お米全体の1割にも満たない、ぬかと胚芽がついているだけの差になります。
ところがここに玄米の驚異のパワーと意外な弱点が隠されています。

●玄米の健康効果
便秘解消、ダイエット効果、病気の改善(糖尿病改善効果が)、頭がスッキリする、安眠効果

●玄米の食物繊維効果
玄米1膳には白米1膳とトコロテン3杯分の食物繊維が含まれ、この食物繊維がお腹の中で膨らみ満腹感を生みます。

●玄米のGABA(ギャバ)効果
GABA(ギャバ)は人間の脳内で働く神経伝達物質の一つです。
GABA(ギャバ)はお米にも含まれていて、特に胚芽に多く含まれています。
玄米は白米の3倍、発芽玄米だと9倍のGABA(ギャバ)が含まれています。
体内に吸収されたGABA(ギャバ)は脳下垂体を刺激して成長ホルモンの分泌を促進します。
この増えた成長ホルモンが脂肪分解酵素を活性化し、細胞に溜まった脂肪をどんどん使いやすい状態にしていきます。
この結果、酵素の働きが良くなり脂肪分解が促進されます。
成長モルモンは身体の中の色々なタンパク質の合成を促し、タンパク質は酵素や生体での調節機能を担っているので、身体全体の機能が向上します。
また成長モルモンが増えることで細胞の新陳代謝が促進され細胞の機能が向上し、疲労感や肌の保室力を改善します。
玄米(ギャバ・フィチン酸・イノシト−ル)豊富な栄養成分により血糖値や中性脂肪などの改善傾向の他、ダイエット効果も得られます。



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